ALÜMİNYUM FOLYO KULLANIN
Turtayı pişirirken kenarlarını açıkta bırakırsanız hızlıca yanmaya başlar. Bunu önlemek için hamurun kenarlarını alüminyum folyo veya pişirme kağıdıyla korumalısınız. Bu küçük detay, kenarların fazla pişmesini ya da yanmasını engeller ve tüm turtanın eşit şekilde pişmesini sağlar.