SICAK SUDA BEKLETEBİLİRSİNİZ
Sarımsakları birkaç dakika sıcak suyun içinde bekleterek kabuklarının yumuşamasını sağlayabilirsiniz. Bu sayede ekstra efor sarf etmeden soyabilirsiniz. Özellikle çok miktarda sarımsak soymanız gerektiğinde size zaman kazandırabilir.
ÇENTİK ATMAK
Sarımsağın uç kısmına küçük bir çentik attıktan sonra hafifçe bastırarak kabukların kolayca soyulmasını sağlayabilirsiniz. İsterseniz alt kısmını, yani kök kısmını da kesebilir, oradan da kolaylıkla soyabilirsiniz.
KABUKLU ŞEKİLDE KAVURMA YÖNTEMİ
Sarımsakları kabukları ile tavada birkaç saniye kuru şekilde kavurmak kabukların çatlamasına neden olur. Bu sayede çatlamış çabukları kolayca soyabilirsiniz. Yaklaşık olarak 1-2 dakika vurmanız yeterli, aynı şekilde 1 dakika gibi bir sürede de tüm kabukları soyabiliyorsunuz.
MİKRODALGADA BEKLETME
Öncelikle mikrodalga makinesinde süreyi 30 saniyeye ayarlayın. Bütün haldeki sarımsağı mikrodalgaya koyun, 30 saniye bekledikten sonra tek yapmanız gereken elinizde hafif bir şekilde ovalamak. Sadece 1 dakika da sarımsak kabuklarından kurtulabilirsiniz.
