Muz çocukların ve bebeklerin fazlasıyla tükettiği meyveler arasında yer alır. Üstelik yetişkinlerde tok tutması açısından ara öğünlerde muz tüketirler. Muzun kendisi olduğu kadar kabuğu da oldukça faydalıdır. Muzun kabuğunda kendi meyvesinden daha fazla lif ve potasyum bulunmaktadır. Dr Ender Saraç, muz kabuğun aynı zamanda zayıflatmakla kalmadığını, mutluluk hormonu salgılanmasına yardımcı olarak, diyette ki yaşanan o psikolojik bozukluğun önüne geçtiğini belirtiyor.