Ocakta ısıtın
Kullanacağınız domates fazla değilse, ocakta ısıtarak soyabilirsiniz. Domatesi iki çatalın ucuna geçirin. Ocaktaki ateşin üzerine hafifçe tutun. Bu sırada ısının her tarafa gelmesini sağlayın. Kabuğu buruşmaya başladığında ateşten çekin.