Püf NoktasıManisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor! Gereken biraz bez biraz güneş
3/7![Manisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor Gereken biraz bez biraz güneş]( "Manisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor Gereken biraz bez biraz güneş")
Uzun ve sabır gerektiren tarhana yapımı oldukça zahmetlidir. İlk olarak yoğurt, un ve özel baharatları özenle karıştırın.
4/7![Manisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor Gereken biraz bez biraz güneş]( "Manisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor Gereken biraz bez biraz güneş")
Kıvamı doğru ayarladığınızda hamur haline getirin. Bu aşama, tarhananın eşsiz lezzetini ve dayanıklılığını sağlamak için çok önemlidir.
5/7![Manisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor Gereken biraz bez biraz güneş]( "Manisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor Gereken biraz bez biraz güneş")
Hazırladığınız hamuru güneşe serdiğiniz büyük bezler üzerine sererek kurutun. Bu işlem tarhananın dayanıklılığını artırmakla birlikte uzun süre taze kalmasını sağlar.
6/7![Manisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor Gereken biraz bez biraz güneş]( "Manisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor Gereken biraz bez biraz güneş")
Kuruma işlemi tamamlandıktan sonra kuruyan hamur küçük parçalara ayrıştırılır ve elekte ufalanır.
7/7![Manisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor Gereken biraz bez biraz güneş]( "Manisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor Gereken biraz bez biraz güneş")
Un haline getirdiğiniz tarhanaları, cam kavanozlarda uzun süre taze bir şekilde saklayabilirsiniz.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
