Magnezyum ve demir içerir
Kinoa, demir ve magnezyum bakımından zengin besinler arasında yer alır. Bu yemekten bir kase yemeniz durumunda günlük magnezyum ihtiyacınızın üçte birini karşılamış olursunuz. Bu önemli madde 300’den fazla enzimin görevini yerine getirmesini sağlar ve sağlıklı hücrelerde yer alır.