Yapılan çalışmada mürverin C vitamini, lif ve fenolik asitler, flavonoller ve antosiyaninler gibi antioksidanlar açısından çok yüksek olduğu görüldü.
Mürver, şişliği azaltmaya ve iltihapla savaşmaya yardımcı olabilecek flavonoidler içerirken grip ve soğuk algınlığına karşı bağışıklık sistemini güçlendirdiği görüldü.
Mürver meyvesini sıvı, şurup, kapsül, pastil veya tentür formunda bulabilirsiniz.
Ancak uzmanlar, zehirli olabileceğinden olgunlaşmamış veya pişmemiş mürver tüketilmemesi gerektiği konusunda uyarıyor.