Püf NoktasıKapya biberle evde yapın! Anadolu'nun vazgeçilmezi, bu salçanın rakibi yok
4/6![İŞİN PÜFÜ BURADA]( "İŞİN PÜFÜ BURADA")
İŞİN PÜFÜ BURADA
1 saat haşlanan kapya biberler kaynayan suyun içinden alın ve süzülmesi için bir yere asın. Süzülen ve soğuyan haşlanmış biberler için sıradaki işlem robotta çekmek olacak. Burada dikkat edilmesi gereken şey ise biberlerin çok iyi süzülmüş olması. Biberler iyi süzülmezse salça sulu ve lezzetsiz olabilir.
5/6![LEZZETİN ADI ZEYTİNYAĞI]( "LEZZETİN ADI ZEYTİNYAĞI")
LEZZETİN ADI ZEYTİNYAĞI
Robotta çekilen salçanın daha lezzetli olması için zeytinyağı ile bölüm bölüm, yani 1 kiloluk tencerelerde kısım kısım kavurun. Kavrulan salçalar sıcak haldeyken cam kavanozlara konarak hiç kullanılmamış ve kaynatılmış kavanoz kapaklarıyla kapatılarak soğumaya bırakılmalı.
6/6![Kapya biberle evde yapın Anadolunun vazgeçilmezi, bu salçanın rakibi yok]( "Kapya biberle evde yapın Anadolunun vazgeçilmezi, bu salçanın rakibi yok")
Soğuyan konserveler rutubetsiz, kuru ve serin ortamlarda muhafaza edilerek kış boyu tüketebilirsiniz.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
