Hem kuru hem de çiğ zencefil özleri kan pıhtılarının oluşumunu azaltabilir. Sağlık için muhteşem faydalarından yararlanmak için meyve suları, et suyu veya pişirdiğiniz yemeklere zencefil ekleyin. Ayrıca günde 2 veya 3 bardak zencefil çayı içebilirsiniz.