Herkesin bilmeden yaptığı hata! Kepçeyi, kaşığı tencerede bırakınca adeta mahvediyor
14.05.2024 - 13:09 | Son Güncellenme:
Yemek hazırlarken kepçe kullanıldığında genellikle tencere içerisinde bırakılır. Birçok kişinin sıklıkla uyguladığı bu alışkanlık efsanelere göre olumsuzluklara yol açıyor.
Yemek sırasında çorbayı kaselere döktükten sonra genellikle kepçeler tencere içerisinde bırakılıyor. Yemeklerin içerisine bırakılan kepçeler veya kaşıkların uğursuzluk getirdiğine inanılıyor. İşte detaylar.
Efsaneye göre, mutfak aletlerinin içerisinde kepçe veya kaşık gibi aletleri bırakmak aile içerisinde yoksulluğa, kavgaya işaret edilir. Buna bağlı olarak yiyeceklerin düzgün şekilde saklanma koşulu akıllarda soru işareti yaratıyor.
Bir patofizyoloğa göre, hazır yemekle dolu bir tencerenin içerisinde kaşık veya kepçe gibi ürünlerin bırakılmaması gerekiyor. Tencere kapağının açıklığı ve ardından buzdolabına eklenmesi işleri bir hayli zorlaştırır. Buzdolabına yerleştirdiğinizde ise açık kapaklar bazı sağlık sorunlarını beraberinde getirebilir.
Tenceredeki koku, buzdolabının içerisinde bulunan diğer ürünlere temas eder. Buzdolabındaki kokular da tencerenin içine ulaşarak yiyeceklerin tadını değiştirir. Bir arada bulunan yemekler değişmeye, sağlıksız olmaya başlayabilir.
Yoğuşma problemi
Tencereyi hazırlayarak saklamaya çalıştığınızda sıcak bir tabak içerisinde buzdolabına koyarsanız, kapağı açık olduğu için buharlaşmaya başlayacaktır. Buharlar buzdolabını çevreleyerek diğer ürünlerin duvarında yoğuşmaya neden olur.
Çorba taze pişirilirse ve içinde bir kaşık veya kepçe bırakılırsa, yemeğin büyük bir kısmı çabuk soğur. Kepçeyi çıkardığınızda ve kapağını sıkıca kapattığınızda çok daha sağlıklı bir çorba tüketmiş olacaksınız. Üstelik efsanelere göre de olumsuz aile ilişkilerden korunmuş olacaksınız.
