Hafızayı keskinleştiren ve güçlendiren harika 10 besin
19.03.2020 - 11:45 | Son Güncellenme:
Yediğimiz besinler daha iyi öğrenme, dikkati toplama ve belleği geliştirmek için birebir. Yapılan araştırmalar ileri yaşın, hafızanın zayıflamasında en önemli faktörler arasında yer aldığını ortaya koyuyor. Bazı gıdalar ise hem gençlik yıllarında hem de ileri ki yaşlarda hafızadaki gerilemenin önüne geçiyor. Peki hafızaya iyi gelen, hafızayı güçlendiren yiyecekler hangileri?
Fesleğen
Fesleğen birçok fiziksel rahatsızlığı tedavi edebilen çok güçlü bir bitkidir. Beyindeki kan akışını hızlandırır ve bu da konsantrasyonunuzu, beyin gücünüzü artırır. Bunun dışında fesleğeni stresle savaşmak içinde tüketebilirsiniz.
Hindistan cevizi yağı
Hindistan cevizi yağı en önemli yağ türüdür. Alzheimer hastalığı yaşayan yaşlılarda bilişsel performansın iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Hafıza ile ilgili problemleri olan kişilere yardımcı olduğuna dair 2004 yılında çalışma yapılmıştır.
Yumurta sarısı
Yumurta sarısı , büyüyen ve küçük çocuklar arasında bilişsel işlevi ve beyin gücünü geliştirmeye yardımcı olabilecek yüksek miktarda omega-3 yağ asitleri içerir. Ayrıca, beynin asetilkolin oluşturmak için kullandığı koliniçerirler ve beyin hücresi iletişimini geliştirebilen vehafızayı geliştirebilen nöron görevini görürler.
Nane
Nane, beynin işleyişini uyaran, yağ ve amino asit konsantrasyonuna sahip süper gıdalar arasındadır. Ayrıca magnezyum, kalsiyum, bakır, folat, C vitamini ve A vitamini gibi hayati besinler açısından da zengindir.Naneyi koklamak bile beyin sağlığı açısından çok yararlıdır.
Yeşil çay
Yeşil çay, serbest radikalleri vücudunuzdan uzak tutan güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. Vücudunuzdaki yağ seviyelerini azaltabilir ve ayrıca bazı kanser türlerinin riskini azaltabilir. Ayrıca, yeşil çay, stres seviyelerini azaltarak vücut üzerinde yatıştırıcı bir etki yaratan bir amino asit olan L-theanine içerir. Bazı çalışmalar, yeşil çayın beyin gücünüzü artırabildiğini ve bunama ile ilgili sorunları iyileştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Keten tohumu
Keten tohumu, hafıza fonksiyonunu iyileştirmek ve beyin gelişimi için çok önemli olan Omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Anti-depresan görevi gören keten tohumu depresyonla savaşmanıza yardımcı olur.Ayrıca B-vitaminleri, magnezyum ve vücudunuzun ve beyninizin sağlıklı çalışması için gerekli olan diğer önemli besinler bakımından zengindir.
Kuruyemiş
Özellikle fındık ve ceviz beyin sağlığınız için çok yararlıdır. Omega-3 yağ asidi ve iyi miktarda DHA içerirler. DHA'nın yenidoğanların beyin sağlığını koruduğu, yetişkinlerde bilişsel performansın daha iyi olmasına yardımcı olduğu ve yaşa bağlı blişsel gerilemeyi iyileştirdiği bilinmektedir. Günde sadece çeyrek fincan ceviz tüketmek, önerilen günlük DHA ihtiyacının neredeyse% 100'ünü karşılar.
Yaban mersini
Yaban mersini beyniniz için en iyi yiyeceklerden biridir. Bilişsel işlevi ve hafızayı artırmaya yardımcı olur. Parkinson ve Alzheimer'ı da önlemeye yardımcı olabilecek antosiyaninler içerir. Düzenli olarak tüketilirse, insanlarda beyin aktivitelerini iyileştirebilir.
Brokoli
Bilişsel yetenekleri artırmaya yardımcı olabilecek K Vitamini gibi önemli besinler açısından zengindir. Ayrıca belleği geliştirmek için bilinen Kolin içerir. Düzenli olarak brokoli gibi birçok yeşil sebze tüketen kişilerin, hafızalarının daha kuvvetli çıktığı görülmüştür. Bu süper yiyecek ayrıca Alzheimer'ı önlemeye yardımcı olabilecek ve hatta depresyon duygularını bile durdurabilen iyi miktarda folik asit içerir.
Kahve
Kahve, ruh halini yükseltmeye yardımcı olan ve hafızayı, bilişsel işlevi iyileştiren, uyanıklığı artıran ve fiziksel performansı artıran beyine güçlü bir uyarıcı gibi davranan zengin bir içecektir. Bununla birlikte, aşırı kahve tüketimi zararlı olabilir, bu nedenle alımınızı günde sadece 2-3 bardak ile sınırladığınızdan emin olun.
