Özetle ekşi mayalı ekmek de tıpkı diğer ekmekler gibi dondurucuya atılabilir. Tüketeceğinizden fazlasına sahipseniz ve böylesine doyurucu bir ekmeğin çöpe gitmesini istemiyorsanız yapmanız gereken şey çok basit: dilimlere ayır, vakumlu poşetle buzluğa at. İşte her şey bu kadar basit!