Domatesleri rendeleyerek daha uzun süreli bir saklama sağlayabilirsiniz. Rendelediğiniz domatesleri buzdolabı poşeti veya kavanozlara ekleyebilirsiniz. Sulanmaması için tavada kaynattıktan sonra kaldırabilirsiniz. Kaynama esnasında fazla karıştırmanıza hiç gerek yok, 10 dakika sonra ocaktan çekebilirsiniz.