Diyet yapıp kilo veremiyor musunuz? Sebebi 'sağlıklı' sandığınız ürünlerde olabilir
27.10.2024 - 12:31 | Son Güncellenme:
Son yıllarda sağlıklı beslenmek çok daha dikkat edilen konulardan biri. Ancak bu alışkanlıkla beraber yapılan birçok hata var. Sağlıklı ve zayıflatıyor sandığımız yiyeceklerin aslında kilo aldırdığını biliyor muydunuz?
Eğer sağlıklı besleniyor ancak bir türlü kilo veremiyorsanız muhtemelen bir yerlerde yanlış yapıyorsunuz. Peki bu tükettiğiniz besinlerle ilgili olabilir mi?
Diyetisyen ve beslenme uzmanı Ilana Muhlstein,"Sağlıklı ve kilo kaybı arasında kesinlikle büyük bir fark var. Çok sayıda insanın bununla mücadele ettiğini görüyorum" açıklamasında bulundu. Muhlstein, kilo vermeye çalışanlar için tamamen kesilmesi gereken sağlıklı yiyecekten oluşan listesini paylaştı. Liste; granola, fındık ezmeleri, ekşi mayalı ekmek ve avokadodan oluşuyor.
1- Granola
Muhlstein, granolanın kalori bakımından ezilmiş kurabiyeye eşdeğer olduğunu söylüyor. Granoladaki yulafın sağlıklı bir tercih gibi görünse de genellikle fındık ezmesi, yağlar, akçaağaç şurubu, bal, çikolata parçaları ve hindistan cevizi rendesiyle karıştırıldığını söyledi.
Granola sağlıklı bir tahıl seçeneği gibi görünebilir ancak içinde çok fazla ilave şeker bulunur. Bu yüzden granola aslında çok da sağlıklı bir tercih değildir. Ancak bazı granolaların içeriği tamamen temizdir ve sağlıklıdır. Yalnızca bunu tüketmeden önce derinlemesine araştırmanız gerekir.
2- Fındık ezmeleri
Muhlstein, bütün kuruyemişlerin protein içerdiğini ancak bir kuruyemiş ezmesi türü olan fındık ezmesinin 'protein kaynağı olmadığını' savunuyor.
Bazı uzmanlar, fındık ve fıstık ezmesinin kilo kaybını destekleyebilecek sağlıklı yağlar içerdiğini söylerken, diğerleri ise bu ezmelerin farkında olmadan kilo alımına katkıda bulunduğunu iddia ediyor.
3- Ekşi mayalı ekmek
Ekşi mayalı ekmek en sağlıklı ekmek türlerinden biri gibi görünse de ve diğer ekmeklere göre daha düşük glisemik indekse sahip olsa da ancak yine de kalori içerir.
Uzmanlar diyette olan birinin ekşi mayalı ekmek tüketmelerinin gerçekten işe yaramadığını söylüyor.
4- Avokado
Avokado gerçek bir süper besindir. Sağlıklı yağlar ve liflerle dolu olan günde bir avokado, daha iyi uyku ve gelişmiş kardiyovasküler fonksiyonla ilişkilendirilmiştir . Ancak Muhlstein, avokadoyu aşırı şekilde tüketmenin kilo alımına yol açabileceğini söylüyor.
Uzmanlar çoğu kadının günde yalnızca bir avokado kadar yağa ihtiyacı vardır bu yüzden tüketim konusunda ölçülü olmanın çok önemli olduğunu belirtiyor.
