DOĞRU VE YETERLİ BESLENMEK GEREKİYOR
Demirin vücut tarafından üretilemeyen ve bu yüzden diyetle yeterli miktarda ve düzenli olarak alınması gereken bir mineral olduğunu söyleyen Dr. Öçal, bunun beslenme alışkanlıklarında yapılabilecek değişikliklerle mümkün olduğunu söyleyerek, “İçeriği demir bakımından zengin besinler (kırmızı et, sakatat, bakliyat, ıspanak, patates, çekirdeksiz üzüm, haşlanmış soya fasulyesi, kabak, yulaf, pekmez, bal vb.) tüketin. Bu besinleri demir emilimini kolaylaştıran yiyeceklerle birleştirin. C vitamini yönünden zengin limonata, portakal suyu, lahana turşusu gibi yiyecek ve içecekler emilimi kolaylaştırır. Demir emilimini azaltan siyah çay, kahve, kepekli tahılla rgibi yiyecek ve içecekleri tüketmekten kaçının" tavsiyesinde bulundu.