Karatay'a göre kişiler sağlıklı ve doğal bir beslenme düzenine sahip olursa birçok rahatsızlık kapıyı çalmadan önlenebilir bir seviyede. Ancak safra kesesi alınmış bir kişi fast food gibi yiyecekler tüketiyorsa sağlığı kötüleşmeye başlayabilir.