Sağlıklı BeslenmeBrokoliyi kaynatmadan pişirin
2/5![Brokoliyi kaynatmadan pişirin]( "Brokoliyi kaynatmadan pişirin")
Ancak brokoliyi pişirmenin de püf noktaları var. Zira kaynatarak yaptığınız brokoli türlü zararlara neden olabiliyor.
3/5![Brokoliyi kaynatmadan pişirin]( "Brokoliyi kaynatmadan pişirin")
Brokoliyi suda kaynatarak yaptığınızda içeriğindeki vitaminler ölüyor, faydalı minarelerin yüzde 80’i kayboluyor ve antioksidan özelliğini de kaybediyor.
4/5![Brokoliyi kaynatmadan pişirin]( "Brokoliyi kaynatmadan pişirin")
2011'de yayınlanan bir bilimsel makalede pişirme yöntemlerinin brokolide bulunan yararlı antioksidanları kaybedebileceğini doğruladı.
5/5![Brokoliyi kaynatmadan pişirin]( "Brokoliyi kaynatmadan pişirin")
Peki brokoliyi kaynatmadan nasıl pişiririm derseniz çözümü oldukça basit. Sebzenizi buharda pişirebilir ve bu yolla çok daha sağlıklı bir yemek elde edebilirsiniz.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
