KURUTARAK SAKLAMAK
Ayvaları kurutmak, uzun süre saklamanın en eski ve doğal yöntemlerinden biridir. Ayvaları ince dilimler halinde kesip bir süre güneşte veya düşük sıcaklıkta fırında kurutabilirsiniz. Bu arada, kurutulmuş ayvalar sanılanın aksine çok geniş bir kullanım imkânı sağlar, tatlılardan sıcak içeceklere kadar birçok tarifte kullanılabilir.