Uzmanlar, günde 2000 kalorilik diyet uygulayan kişilerin 44 ila 78 gram arasında yağ tüketmesi gerektiğini belirtiyor. Doymuş yağın ise 22 gramdan fazla olmaması gerekiyor. Courtney ise günde 50 gram tüketilmesi gerektiğini önerdiği için yağların zeytinyağı ve avokado gibi doğal kaynaklardan karşılanması gerektiğini belirtiyor.