Brokoliyi suya tutmak yetmiyor! İçindeki toprak en iyi böyle arınıyorKış sebzeleri denilince akla ilk gelenlerden biri olan brokoli ile çorba, salata, graten ve daha birçok çeşitle yemek yapılıyor. En zor temizlenen sebzelerden biri olan brokoliyi yıkarken, bu adımlara uyarsanız içindeki kirleri ve toprak parçalarını en iyi şekilde arındırırsınız.
Tüm mutfağı bakteriye boğuyor! Eve sokmadan önce hangi besinleri yıkamalıyız?Bazı insanlar mutfak temizliğine farklı boyutlar kazandırmayı seviyor. Örneğin kimileri marketten aldığı meyve ve sebzeleri boyutlarına göre ayırırken kimileri bu yiyecekleri tek tek yıkamak ve o şekilde tüketmek gerektiğini düşünüyor. Ancak bazı besinlerin yıkanmaması gerektiği göz ardı ediliyor. Peki hangi besinler yıkanmalı, hangileri yıkanmamalı?