Ustalık
Son dakika Ustalık haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Ustalık gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Ustalık haber sayfamızda...
Ustalık
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.790 ustalık haberi bulunmuştur.
Kalem gibi yaprak sarmanın püf noktası! İncecik oluyor, asla dağılmıyorSarma, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. İncecik sarılmış, lokum gibi pişmiş ve tane tane duran bir yaprak sarma yapmak ise ustalık gerektiriyor. Ancak bazı püf noktalarını bilerek siz de tam kıvamında, kalem gibi sarma yapabilirsiniz. İşte yaprak sarmanın dağılmadan ve lezzetini kaybetmeden yapılmasını sağlayan doğal yöntemler!
2.04.2025Bilgi Rehberi
Samsun’dan dünyaya açılan kapı! Tek şart bu okuldan mezun olmakSamsun Türk Telekom Ticaret Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri alan şefi Caner Yılmaz, “Öğrencilerimiz buradan aldığı eğitimlerle birlikte yurt dışı dahil olmak üzere Türk ve dünya mutfağı üzerine iş yeri açabiliyorlar” dedi.
31.03.2025Eğitim
Tam kıvamında sütlaç bu kadar kolaymış! Bir kaşık eklemek yetiyorSütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri. Hem hafif hem de lezzetli olması nedeniyle sıkça tercih edilen bu tatlıyı tam kıvamında yapmak ise ustalık gerektiriyor. Ancak geleneksel tariflere eklenen küçük bir dokunuşla, kıvamı mükemmel sütlaç yapmak aslında çok kolay! İşte mutfakta harikalar yaratmanızı sağlayacak doğal yöntemler...
31.03.2025Bilgi Rehberi
Sanayici en çok bu alanlarda eleman arıyorEBSO ve İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu, 115 firmaya gerçekleştirdiği anketle nitelikli ara elemana ihtiyaç duyulan alanları belirledi. YÖK’ten bu programların açılması talep edilecek.
28.03.2025Ege
Sütlacı nişastadan kurtaran tarif! 38 yıllık ustanın sırrı: '1 litreye 5 gram koyun'Evde sütlü tatlı yaparken, özellikle de sütlacın kıvamını tutturmakta zorlanıyorsanız 38 yıllık sütlü tatlı ustasının sırrına kulak verin. Bu işlemi yaparken sıkça tercih edilen nişasta yerine tatlının tadını ve dokusunu bozmayan bir yöntem var! Üstelik bunun için malzemenin 5 gramı yetiyor! Detaylar haberimizde.
24.03.2025Püf Noktası
109 erkeğin arasında tek kız: Bu iş akıl isteyen bir ustalıkHem 109 öğrencinin olduğu bölümün, hem de kentin bu alanda eğitim gören ilk ve tek kız öğrencisi olan Songül Andaç, “Çocukluğumdan beri insanlar kız olduğum için bana sürekli, ‘Sen kızsın, senin sanayide ne işin var’ dedi. Ben onların hiçbirini dinlemedim" dedi.
18.03.2025Haberler
İzmir'den İtalya’ya uzanan başarı! Dünya çapında bir kariyere imza atacakİzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Havacılık ve Uzay Mühendisliği Bölümü mezunu Emre Şimşek, mühendislik eğitiminde dünyanın en iyileri arasında gösterilen Politecnico di Milano'ya yüksek lisans için kabul edildi.
18.03.2025Eğitim
109 erkeğin arasında tek kız: Bu iş akıl isteyen bir ustalıkHem 109 öğrencinin olduğu bölümün, hem de kentin bu alanda eğitim gören ilk ve tek kız öğrencisi olan Songül Andaç, “Çocukluğumdan beri insanlar kız olduğum için bana sürekli, ‘Sen kızsın, senin sanayide ne işin var’ dedi. Ben onların hiçbirini dinlemedim" dedi.
18.03.2025Gündem
Cam silmek için en doğru saat! İçi ile dışı farklıymış, kirler yağ gibi akacakEv temizliği gerçekten ustalık ister. Herkesin kendine has bir temizlik düzeni vardır ve belli sıralamalara göre temizlik yapılır. Bu temizliğin en detaylı kısmı ise camların temizlenmesinden geçer. Peki cam, pencere temizlemenin en doğru zamanı ne zamandır?
12.03.2025Püf Noktası
3 üniversite bitirdi! Çırak olarak başlayıp ustalığa kadar terfi ettiİzmir'de baba mesleğini sürdürerek oto servisinde otomobil tamirciliği yapan 27 yaşındaki Meryem Garip, bitirdiği 3 üniversitenin diplomasının yanına ustalık belgesini de koydu. Karşısında kadın usta gören müşterilerin çok şaşırdığını söyleyen Garip, işi daha da titizlikle yürüttükleri için müşteri memnuniyetinin de daha iyi olduğunu söyledi.
7.03.2025Gündem
'Hoş geldin on bir ayın sultanı' mahyası Yunanistan'dan da görünüyorUNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi'ndeki Mimar Sinan'ın 'ustalık eserim' dediği Edirne'deki Selimiye Camii minarelerine Ramazan ayının gelişiyle asılan "Hoş geldin on bir ayın sultanı" yazılı mahya, Yunanistan'dan da görünüyor.
2.03.2025Gündem
Tabakta dağılmayan su böreği hüner ister! Hazırını unutturacak, iyice harmanlayınSu böreği, Türk mutfağının en özel ve zahmetli lezzetlerinden biridir. Tereyağı kokusuyla iştah kabartan, kat kat açılan hamuruyla yumuşacık olan su böreğini herkes sever ama yapması ustalık ister. İşte püf noktalarıyla birlikte ustasından tarifi.
27.02.2025Püf Noktası
Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti! Osmanlı'dan günümüze ulaştıRamazan Bayramı'nda sofraların vazgeçilmezi olan Kilis'in geleneksel kurabiyelerinden gerebiç, günümüzde yoğun talep üzerine her gün üretiliyor.
24.02.2025Ramazan
Her tanesi inci gibi kalacak! Pilav böyle saklanırsa 24 saat kıvamı değişmiyorPirinç pilavı, mutfağımızın en sevilen yemeklerinden biridir. Tane tane dökülen, mis gibi tereyağı kokan bir pilav yapmak ustalık ister. Ancak onu saklamak da yapımı kadar önemli. Eğer pilavınız birkaç saat içinde lapa oluyorsa, böyle saklamalısınız.
22.02.2025Püf Noktası
MEB yeni yönetmeliği duyurdu: Devamsızlık kararıMilli Eğitim Bakanlığı Ortaöğretim Kurumları Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
22.02.2025Gündem
Son dakika... İstanbul dahil! Kar yeniden geliyor: 4 gün sürecekMeteoroloji ve AKOM'dan uyarılar peş peşe geldi. Bugünden itibaren tüm yurt Karadeniz üzerinden gelecek olan soğuk ve yağışlı havanın etkisi altına girecek. Yarın itibarı ile İstanbul dahil kar yağışı birçok ilde etkisini gösterecek . İstanbul'da ilk kar yağışı Anadolu Yakası'nda başlayacak. Önümüzdeki 4 gün boyunca kar yağışı devam edecek. Öte yandan yarın 20 kent için sarı kodlu uyarı verildi. Peki okullar tatil edilecek mi? İşte tüm detaylar…
18.02.2025Gündem
Modern Ege köylerinin mimarıTanyer Yapı Yönetim Kurulu Başkanı Münir Tanyer, geçmiş ve geleceği buluşturan doğa dostu projeleri TanUrla’nın ardından Gölcük-Gödence Köyü’nde bu yıl iki yeni yatırıma imza atacaklarını söyledi.
15.02.2025Ege
Fernando Muslera: Kendini kontrol etmek güçtür!Galatasaray'ın kaptanı Fernando Muslera dikkat çeken bir paylaşımda bulundu.
15.02.2025Galatasaray
Selimiye’nin müezzin mahfili restore ediliyorSelimiye Camisi’nin Edirnekari sanatının en özgün örneklerinin yer aldığı müezzin mahfilinde restorasyon çalışmaları sürüyor.
15.02.2025Kültür Sanat
Mimar Sinan'ın dehası: Her detay titizlikle inceleniyorTürk-İslam mimarisinin zirve eseri Selimiye Camisi'nin Edirnekari sanatının en özgün örneklerinin yer aldığı müezzin mahfilinde restorasyon çalışmaları sürüyor.
13.02.2025Gündem
Eski İngiltere Başbakanı Blair'ın Beşar Esad'a yardım ettiği ortaya çıktıEski İngiltere Başbakanı Tony Blair'in, Suriye'nin devrik lideri Beşar Esad'a yardımcı olmayı teklif ettiği, yeni yayımlanan İngiliz belgeleriyle ortaya çıktı.
13.02.2025Dünya
Usta şeflerin et pişirmede gizli sırrı! Lokum gibi et için tencereye 1 bardak ekleyinEt pişirmek, özellikle de yumuşacık ve sulu bir kıvam elde etmek, mutfakta ustalık gerektiren bir iştir. Profesyonel şefler, etin lezzetini ve dokusunu mükemmelleştirmek için bazı gizli yöntemler kullanır. Bu yöntemlerden biri de tencereye eklenen basit ama etkili bir malzeme ile ilgilidir. İşte, lokum gibi et pişirmenin sırrı!
10.02.2025Bilgi Rehberi
Camdan hikâyeler"İstanbul’un zengin tarihi dokusu ve kültürel çeşitliliği, tasarımlara ilham veren en önemli unsurlar arasında".
7.02.2025Milliyet Executive
2025 güzellik salonu ücretleri belli oldu! Yüzde 60 zamlı tarife2025 yılı itibarıyla asgari ücrete yapılan artışlar vb. genel giderlerin netleşmesinin ardından Türkiye genelinde güzellik salonlarında uygulanan yeni fiyat tarifesi belirlendi. Özellikle son yıllarda hemen hemen her köşe başında açılan güzellik salonlarıyla ilgili önemli bir uyarı geldi. Peki 2025 zamlı fiyatlar ne oldu? İşte detaylar...
31.01.2025Ekonomi
Çilingir ustası tüyoyu verdi! Hafifçe çevirince hırsızlar kilidi bile oynatamıyorBirmingham'da bir çilingir ustası, hırsızlık olaylarını önlemek adına herkesin uygulayabileceği bir yöntemden söz etti. Bu yöntem sayesinde kapı kilitlerinin açılması bile imkansız hale gelecek. İşte korunma amacıyla alabileceğiniz önlemler.
27.01.2025Püf Noktası