Turşucular gizli malzemeyi açıkladı! Kütür kütür turşunun püf noktasıEvde yapılan turşuların lezzeti başka olsa da, turşunun kıvamını tutturmak herkesin kolayca başarabildiği bir iş değildir. Kütür kütür bir turşu yapmak için turşucuların kullandığı gizli malzemeler ve teknikler var. Bu yöntemlerle, sizin de turşularınız profesyonel turşucuların yaptığı gibi hem lezzetli hem de kıvamlı olacak. Peki, kütür kütür turşunun sırrı nedir? İşte detaylar…
9.09.2024Bilgi Rehberi
Turşucuların paylaşmadığı tüyo! Kütür kütür biber turşusu yapmak artık çok kolayAcı biber turşusu yapmak kulağa ne kadar karışık gelse de aslında çok kolay. Evinizde şahane bir acı biber turşusu yapabilmek için turşucuların sır gibi sakladığı bu aşamaları takip edin.
17.08.2023Yemek
Turşu yaparken dikkat edilmesi gereken 10 önemli kuralBir yandan Covid-19 enfeksiyonu, bir yandan mevsimsel hastalıklar derken bağışıklık sisteminin güçlü olması her zamankinden çok daha önemli. Lezzetli olduğu kadar bağışıklığı güçlendirmeye katkı sağlamasıyla da öne çıkan besinlerden turşuya sofralarda yer vermek gerekiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş, turşu kurarken, tüketirken ve saklarken dikkat edilmesi gereken 10 önemli kuralı anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.
6.07.2021Salata ve Meze Tarifleri