Tüm zamanların en iyi ilacı! Canan Karatay hastalıksavar tarhana tarifini verdiKış hazırlıklarının başında gelen tarhana, soğuk havalarda en çok tercih edilenler arasında. Prof. Dr. Canan Karatay bir hastalık düşmanı olan tarhananın en lezzetli ve sağlıklı tarifini paylaştı.
13.09.2023Yemek
Yüzlerce yıldır aynı yöntemle yapılıyor!Karaman'da havanın soğumaya başlamasıyla kış hazırlıkları hızlanırken, Toroslar'ın eteklerindeki köylerde kadınlar, tarhanayı yüzlerce yıldır süregelen yöntemle yapıyor
6.07.2021Yöresel Tarifler