Köylülerin aylarca taze kalan salamura yaprak sırrı! Yaprak erimiyor ve yırtılmıyorZeytinyağlı denince akla gelen yaprak sarmasının ana malzemelerinden birisi de asma yaprağı. Taze yapraklarla kendi evinizde yaptığınız salamura yaprağı eriyor ve bozuluyorsa bunu deneyin. Köylülerin yıllardır uyguladığı bu yöntem sayesinde salamura yapraklar aylarca taze kalıyor, erimiyor ve yırtılmıyor. İşte köylülerin salamura yaprak sırrı…
28.05.2024Püf Noktası
Asma yapraklarını böyle pişirin! En güzel sarmalar sofranızı süsleyecekAsma yapraklarını, hazırladığımız iç harç ile kavuşturmadan önce izlememiz gereken bir adım var. Daha lezzetli ve yumuşak yapraklar için uygulamanız gereken adımlar haberimizde!
23.04.2024Püf Noktası
Salamura yaprak nasıl yapılır?Mevsiminde satın alınan ve daha sonra taze olarak tüketilmek için bir çok sebze ve meyve salamura yapılarak bekletebilir. Ancak bunların içerisinde en çok merak edilen soru salamura yaprak nasıl yapılır sorusudur. Yazın sonunda taze olarak aldığınız üzüm yapraklarını salamura yapmak istiyorsanız size vereceğimiz önerilere göz atabilirsiniz. İşte salamura nasıl yapılır sorunun cevapları…
6.07.2021Bilgi