En lezzetli ve doğal keçiboynuzu pekmezi böyle yapılıyor!Antalya Gazipaşa'da harnup yani keçiboynuzu hasadı başladı. Ağustos ayının ortalarında başlayan hasat, ekim ayının sonuna kadar sürüyor. Pek çok faydası olan keçiboynuzu pekmezini de doğal yöntemler ile üreten Musa Çağlar, işin sırrını paylaştı. "Keçiboynuzu pekmezi nasıl yapılır?" diyenler için kilosu 50 liradan satılan keçiboynuzu pekmezinin tarifi...
Pekmez nasıl yapılıyor?Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez besin kaynaklarından biri olan pekmez, zahmetli bir yolculuğun ardından sofralardaki yerini alıyor.