Giremediği tarif yok! Adeta nohuttan gelen mucize, zayıflamak isteyenler denesinNohut, protein, lif ve vitamin açısından zengin yapısıyla hem lezzetli hem de oldukça besleyici bir gıda olarak Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Özellikle son yıllarda, farklı tariflerde de kullanımı giderek artan nohut, vegan ve vejetaryen beslenmede de önemli bir protein kaynağı olarak öne çıkmaya başladı. Nohut cipsiler, nohut burgerler hatta nohut içeren tatlılar.
31.10.2024Sağlıklı Beslenme
Dondurucuya böyle atın, aylarca bozulmuyor! İlk günkü gibi taze kalan nohutlarNohut hem lezzeti hem de besleyiciliği ile sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında yer alır. Ancak, nohut pişirme süreci bazen zaman alıcı olabilir ve her seferinde taze pişirmek zor olabilir. Bu nedenle, nohutları buzlukta saklayarak zamandan tasarruf edebilir ve pratik bir yemek hazırlama imkânı yakalayabilirsiniz. Peki, nohut buzlukta nasıl saklanır ve saklama işlemi sırasında nelere dikkat etmek gerekir?
14.09.2024Püf Noktası