Un ve kaymağın enfes buluşması: Sivrihisar höşmerim tatlısıEskişehir'in Sivrihisar ilçesine özgü, "höşmerim tatlısı" adıyla coğrafi işaret alınan, kaymak ve unun kavrulmasıyla yapılan lezzetli tatlı adeta damak çatlatıyor. İşletmesinde höşmerim tatlısı yapan Canan Damlacı "Sivrihisar'da her evde yapılan bir tatlıdır. Özellikle şehir dışından ilçeye gelip Sivrihisar höşmerim tatlısını tadanlar bir daha istiyor" dedi. Peki, Sivrihisar höşmerim nasıl yapılıyor? İşte detaylar...
6.07.2021Tatlı Tarifleri