İster fırında ister tavada yapın! Fındıkları 5 dakikada kabuklarından ayıracakFındık sever misiniz? Büyük olasılıkla cevabınız "Evet!" Peki, fındığı kabuklu mu yoksa kabuksuz mu tüketmeyi tercih ediyorsunuz? Bu soruya da cevabınız “Tabi ki, kabuksuz” olacaktır. Ancak işin zor kısmı bu noktada başlıyor; sert fındık kabuklarını kırıp lezzetli iç tanelere ulaşmak ve ardından o incecik kahverengi zarlarını temizlemek. İşte, doğru yöntemi bilmenin önemi de bu noktada anlaşılıyor. Biz de bu yazımızda sizlere 5 dakika da fındıkları kabuklarından arındırmanın yolunu, yollarını anlatacağız.
3.12.2024Püf Noktası
Fındıklar kabuğundan tereyağından kıl çeker gibi ayırılıyor! İşin sırrı soğutma rafındaFındık mevsiminin başlamasıyla birçok kişi toplanan fındıkları güneş altında kuruttuktan sonra tüketir. Yaz sıcaklarında kurutulmaya bırakılan fındıkların kabuğu patlamaya başlar. Ancak kabuğu zahmetsiz bir şekilde çıkarmanın çok basit yöntemleri var.
27.08.2024Püf Noktası
Kabuğunu çöpe atmayın! Canan Karatay da önerdi, fındığın içi dışı şifa doluFındık tazesiyle kurusu ve kavrulmuşuyla şifalı kuruyemişler arasında. Canan Karatay’ın da önerdiği besinlerden olan fındık, sadece içiyle değil dışıyla da son derece faydalı. Detaylar haberimizde!
28.02.2024Sağlıklı Beslenme
Fındık kapsülünden yem üretildiTürkiye’nin fındık deposu Doğu Karadeniz Bölgesi’nde halk arasında ‘fındık kapsülü’ olarak nitelendirilen, fındığın ayıklama makinesi olan patoza verildikten sonra çoğu zaman ahırlarda hayvan altlarında değerlendirilen veya sobalarda yakacak olarak kullanılan zuruftan hayvan yemi üretildi.
8.06.2022Haberler
Fındık kabuğunun inanılmaz faydası açıklandıProf. Dr. Halil İbrahim Uğraş, fındık kabuğunda doğal olarak bulunan kemoterapi ilaçlarının hammaddesi paklitaksel maddesinin bulunduğu bildirdi.
4.12.2014Genel Sağlık