Su yerine ekmeğe katınca 20 gün taze kalıyor! Kendinden aromalı, ağızda dağılacakEvde ekmek yapmak, hem mutfakta vakit geçirmek için harika bir uğraş hem de katkı maddelerinden uzak, sağlıklı bir beslenme yoludur. Ancak birçok kişi, evde yaptığı ekmeğin çabuk bayatladığını veya istedikleri kıvamda olmadığını söyler. Peki, fırından çıkan ekmeğinizin yumuşacık kalması için ne yapmalı?
17.02.2025Püf Noktası
Nezih Akçay ile tohumlu ekmek yapımıLet's Bread kurucusu Nezih Akçay, meşhur tohumlu ekmek tarifini PembeNar ile paylaştı. İşte Nezih Akçay'ın adım adım anlatımıyla ekşi mayalı tohumlu ekmek tarifi:
25.02.2019Yemek