Ekşiliğinde şifa var! Açlık hissine son veriyor, hazımsızlık çekenlere de birebirHalk arasında ekmek tüketmenin sağlığa zararlı olduğuna dair yaygın bir inanış var. Ancak bu her ekmek için geçerli değil. Ekşi mayalı ekmek için vücuda zarar verdiğinin söylenmesi oldukça yanlış. İşte M.Ö. 1500 yıllardan günümüz sofralarına kadar uzanan ekşi mayalı ekmeğin faydaları.
7.10.2023Sağlık