Yüzde 110'luk korkutan artış! Tüketimi yarı yarıya azaldı ama...Ekmek, binlerce yıldır insanoğlunun en temel besinleri arasında. Ancak Türk halkını dünyadaki ülkeler arasında zirveye taşıyan ekmek tüketimi üzerindeki tartışmaların ardı arkası kesilmiyor. Buna son olarak 30 gün ekmek yememenin yararlı olduğu iddiası da eklendi. Uzmanlar ise Türkiye'de son 50 yılda ekmek tüketiminin yüzde 55 azalmasına rağmen obezitenin yüzde 110 arttığını söylüyor.
6.02.2022Haberler
Hangi tür ekmek tüketmek yararlıdır?Ekmek öğünlerimizde sıklıkla yer verdiğimiz bir besindir. Ekmeği ne kadar tükettiğimiz kadar hangi tür ekmeği tercih ettiğimiz de önemlidir. Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak ekmek seçiminin önemi hakkında bilgi verdi.
10.05.2021Sağlıklı Beslenme
Ekmek yemek vücuda zarar verir mi? - En sağlıklı ekmek hangisi?Ekmek tüketimi son zamanların en tartışılan konusu oldu. Hatta hiç ekmek yemeden sağlıklı yaşama trendi neredeyse tüm dünyada kabul edilir hale geldi. Ancak araştırmalar uzun süre karbonhidrattan fakir beslenmenin kalp hastalığı riskini yüzde 20 artırdığını söylüyor. Peki, her ekmek sağlıklı mı? Sağlıklı ekmek var mı? Hangi ekmek daha sağlıklı? Beyaz ekmek yerine hangi ekmek yenmeli? Neden ekmek yemeliyiz? Bakın Endokrinoloji ve Metabolizma Uzmanı Prof.Dr. Abdülkadir Ömer bakın neler söyledi
5.06.2020Sağlık
Kış mevsiminde kilo vermenin yollarıKış mevsiminde kilo kaybı yaşamak biraz zor olsa da kendinize bir beslenme düzeni yaratarak bunu başarabilirsiniz. Kış aylarında kabanların altına sığınıldığı için alınan kilolar göze batmamaktadır. Ta ki yaz aylarına kadar…
21.02.2018Sağlıklı Beslenme
Ekmeksiz diyet kilo mu aldırır?Diyetle ilgili en yaygın şehir efsanelerinden biri olan 'Ekmeği kes, kilo ver' tam tersine kilo alımına yol açtığı ve pek çok sağlık problemini de beraberinde getirdiği belirtildi.
10.04.2014Diyetler
Beyaz ekmek sağlığa zararlı mı?Yıllardır ne şekilde üretileceği, içinde neler olup neler olmayacağı hatta gramajı mevzuat hükümleri ile belirlenmiştir.
6.07.2021Bilgi