Kış geleneğiymiş! Kuzine sobada pişirince ekmeğin tadı nefis, dokusu çıtır çıtırGeçmişten günümüze ekmek, sofralarımızın en temel yiyeceği olarak kabul edilmiştir. Günümüzde her köşe başında ekmek alabileceğimiz market, bakkal bulabiliriz. Ancak kuzin sobada yapılan ekmeklerin tadı bir başka. İşte eski günlerin lezzetini yakalayabileceğiniz tarif.
16.02.2025Püf Noktası
Ekmeksiz diyette kilolar geri dönüyorEkmek; un, su, tuz ve bazen maya kullanılarak yapılan hamurun tandır ve fırın gibi yöntemler kullanılarak pişirilmesiyle oluşan bir yiyecektir. Ana maddesi olan undan dolayı ekmek, karbonhidrat bakımından zengindir ve bu sebepten diyet listelerinde kendine yer bulamamaktadır.
22.01.2018Sağlıklı Beslenme