Vazgeçilmez oldu! Tadına bakan unutamıyor...Balkanlardan göçlerle birlikte Anadolu mutfağına giren 'damat paçası' yemeği, düğün ve bayram yemeklerinin vazgeçilmezi oldu. Bursa'da bir işletmenin müşterilerine sunduğu, kuru yufka, tavuk, tavuk suyu, yoğurt ve tereyağı ile yapılan damat paçası, yoğun ilgi görüyor.
Damat Paçası nasıl yapılır? Arda'nın Ramazan MutfağıArda'nın Ramazan Mutfağı'nın bugünkü tarifi Damat Paçası... Peki, Damat Paçası nasıl yapılır? Damat Paçası için gerekli malzemeler nelerdir? İşte, Ramazan sofralarınızı şenlendirecek en lezzetli Damat Paçası tarifi