Canan Karatay önerdi! Ciğeri böyle pişirince asla kurumuyor, lezzeti 10'a katlanıyorTadıyla büyüleyen ciğer kavurma, Prof. Dr. Canan Karatay'ın önerisiyle lezzetini 10'a katlıyor. Bu şekilde hazırlayınca tadı, görüntüsü ve kıvamı tam ayarında oluyor. Üstelik tek bir ciğer bile kurumuyor!
25.12.2023Yemek
Ciğer nasıl pişirilir? Tavuk-dana-kuzu ve arnavut ciğer pişirme yöntemleriGeleneksel mutfağın sevilen yiyeceklerinden olan ciğer, birçok farklı türe sahiptir. Dana ve kuzu ciğeri, tavuk ciğeri gibi türleri olan ciğer, çeşitli tariflere sahiptir. İşte ciğer pişirme yöntemleri ve teknikleri hakkında merak edilen tüm detaylar.
6.07.2021Yöresel Tarifler
Ciğer Nasıl Pişirilir? Tavuk-Dana-Kuzu Ve Arnavut Ciğer Pişirme YöntemleriGeleneksel mutfağın sevilen yiyeceklerinden olan ciğer, birçok farklı türe sahiptir. Dana ve kuzu ciğeri, tavuk ciğeri gibi türleri olan ciğer, çeşitli tariflere sahiptir. İşte ciğer pişirme yöntemleri ve teknikleri hakkında merak edilen tüm detaylar.
6.07.2021Bilgi