Temizlemiyor, aksine zehirliyor! Pişirmeden önce suya tutarken bir daha düşününBirçok kişinin aklında soru işareti yaratan mevzulardan biri de tavuğu pişirmeden önce yıkama işlemi. Araştırmacılara göre tavuğu yıkamak oldukça gereksiz bir uygulama. Ancak alışkanlık haline gelen yıkama dürtüsü, zararlı bakterileri temizliyor gibi hissettirebilir. İşte etkileri.
Tavuk satın alırken dikkat!Daily Mail'de yayınlanan bir haberde uzmanlar çiğ tavukların 3/4'ünün ishal, kusma ve ateşe neden olan kampilobakteri bakterisiyle kaplı olabileceğini açıklıyor.