Tam kıvamında biber salçası böyle yapılmalıymış! Ne kuruyor ne de küfleniyorEv yapımı biber salçası, her yemeğe kattığı eşsiz lezzetle mutfaklarımızın vazgeçilmezi. Ancak, doğru kıvamı tutturmak ve uzun süre dayanan bir salça elde etmek her zaman kolay olmayabilir. Biber salçası yaparken en sık karşılaşılan sorunlardan biri, salçanın fazla kuruması veya küflenmesidir. Peki, bu sorunları yaşamadan, tam kıvamında ve uzun ömürlü bir biber salçası nasıl yapılır? İşte hem pratik hem de lezzet garantili yöntemlerle mükemmel salçanın sırrı!
19.08.2024Bilgi Rehberi