Son çılgınlık: Bisküvi diyeti

Zayıflama programlarında, neredeyse tüm uzmanların tüketilmemesinde hemfikir olduğu bisküvinin adını verdiği diyet, gerçekten de bisküvi tüketilerek uygulanıyor. ABD’li doktor Sanford Siegal’ın diyetini, İngiltere’de yayımlanan The Times gazetesi merceğe aldı. Buna göre, diyet, gün boyunca özel olarak üretilmiş olan dokuz küçük bisküvi ve bir akşam yemeğine dayanıyor. Her biri 60 kalori içeren bu bisküvilerin özelliği lif ve amino asit değerleri bakımından zengin olmaları. Lifin doygunluk hissini güçlendirmesi sayesinde, toplam 1000 ila 1200 kalorilik diyetle gün boyunca açlığın azaltılması amaçlanıyor. İstenilen kiloya erişildiğinde ise, normal besinlerle sağlıklı bir diyete devam ediliyor. Ayda 4 buçuk kilo kaybı vaadeden Siegal, bisküvi diyeti uygulayanların porsiyon kontrolünü öğrendikleri için daha sonra daha iradeli beslenebildiklerini savunuyor.
Madonna’nın eşi yaptı
İlk kez 1975 yılında Siegal’in Miami’deki kliniğinde uygulanmaya başlanılan diyet, 2006 yılında özel bisküvilerin ABD çapında satılmaya başlanmasıyla özellikler Hollywood ünlüleri arasında popülerlik kazandı. Diyeti uygulayanlar arasında ABD’li aktrisler Denise Richards, Jennifer Hudson ve pop şarkıcısı Madonna’nın eski eşi yönetmen Guy Ritchie gibi isimler bulunuyor. Hatta diyetin popülerleşmesinde Madonna’nın Ritchie’nin uyguladığı diyet için “Eşim, bu diyeti uyguladı. Ama cinsel hayatımız bozuldu. İstediği gibi kilo verdi ama bence o kadar zayıflamasına gerek yoktu” açıklaması etkili oldu. Uzmanlar bisküvi yemenin bir ödül gibi algılandığını ve günlük sadece 1200 kalori aldıran diyetin başarı sağladığını, ancak belli bir zaman geçtikten sonra diyeti uygulayanların sıkılacaklarını belirtiyorlar.