İftar ve sahurda bunlara dikkat etmelisiniz
31.05.2018 - 10:55 | Son Güncellenme:
İftar ve sahurda dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. İftar öncesini, iftar sırasını ve iftar sonrasını dikkatli ve planlı geçirmek sağlığa da iyi geliyor. İftar ve sahurla ile ilgili bilinen doğrular geçerli mi? Sağlıklı ve rahat bir ramazan geçirmek için iftarda ve sahurda nelere dikkat etmek gerekir? Neler yenmelidir?
İftar ve sahur
İftar ve sahurda dikkat edin. 11 ayın sultanı ramazan ayını rahat geçirmek için bazı noktalara dikkat etmek gerekir. 2018 ramazan ayında iftar ile sahur arası 16 saatten fazla sürüyor. Bu uzun sürede beslenmeye ve alınacak gıdalara dikkat edilmelidir.
İftarda hafif yiyecekler ile beslenmelisiniz, sahuru çok ağır yapmamalısınız. İftar ve sahurda ne yediğinize dikkat etmelisiniz.
İftar ve sahurda bunlara dikkat
Ramazan ayı boyunca bolca su tüketimine iftar ve sahurda dikkat etmelisiniz. Uzun süre susuz kalan vücudu birden su ile doldurmamak gerekir. İftar ile birlikte aşırı su tüketimi de mideye rahatsızlık vermektedir. Aynı zamanda fazla yağlı gıdalardan uzak durulmalı, şekerli besinler mümkün oldukça az tüketilmelidir.
İftarda dikkat edilecekler
- Orucu su ile açmak (ilk başta bir miktar su yeterli olur, ani besin alımları yapılmamalıdır; suyun oda sıcaklığında olması mide sağlığı için daha iyidir)
- Yemeğe çorba ile başlamak (midenin temeli olan çorba, gelecek diğer yemekler için mideyi hazır hale getirir. Midenin birden yorulmasını engeller, mideyi yumuşatır)
- Sebze ağırlıklı menüler tercih etmek
- Aşırı yağlı, tuzlu, şekerli ürünlerden kaçınmak (bir miktar tüketilebilir. Gün boyu terle kaybedilen tuz ve genel olarak vitamin ve mineral açıklığı kapatılmalıdır)
- Ana yemeğe geçmeden önce bir süre yemeğe ara vermek
- Kalsiyum ve protein için yoğurt, ayran, cacık, haydari tüketilmeli
- Beyaz peynir, kaşar peyniri, zeytin, çavdar veya buğday ekmeği kullanımı (gün boyu değişen kan şekerini dengeler)
- Bolca su tüketilmeli
Sahurda dikkat edilecekler
- Hafif beslenilmeli ve aynı zamanda tokluk hissi veren gıdalar tüketilmeli (yumurta v.b.)
- Aşırı tuzlu ve şekerli besinlerden uzak durulmalı
- Kahvaltılık veya sindirimi kolay gıdalar tercih edilmeli
- Protein ve su ihtiyacını karşılamak için az yağlı beyaz peynir veya lor tüketilmeli
- Zeytinyağlı yemekler, yağsız yoğurtlar tüketilmeli
- Ağır yemeklerden kaçınılmalı
- Kahvaltı türevi sahurlar yapılmalı
- Bolca su tüketilmeli
İftar ve sahurda bunlara dikkat ederek sağlıklı bir ramazan geçirin. Ramazanı sağlıkla geçirebilmek için bol su ve hafif gıda tüketimi çok önemlidir.
