14.06.2021 - 13:24 | Son Güncellenme:
Tuz başta yiyecekler olmak üzere birçok farklı alanda kullanılmaktadır. Aynı zamanda kimyasal bir süreç kapsamında yaşanan tepkime ile beraber ve reaksiyon üzerinden oluşur. Bu oluşumun sonunda tuzun saf mı yoksa karışım mı olduğu ise merak edilmektedir.
Tuz Saf Madde midir Yoksa Karışım mıdır?
Öncelikle tuz nedir onu incelemek gerekir. Bir asit ile bir bazın tepkimeye girme süreci içerisinde ortaya çıkan maddeye tuz denir. Bu bağlamda asitteki artı yüklü iyonlar ile beraber, bazdaki eksi yüklü iyonların bir araya gelmesi üzerinden tuz oluşumu gerçekleşir. Tamamen kimyasal bir süreç ile beraber devam eder ve tamamlanır.
Tuzun saf mı yoksa karışık mı olduğuna bakıldığında ise saf olduğunu söylemek mümkün. Bunun temel nedeni tuzun kendinden başka maddelere ayrılmıyor olmasıdır. Yani yaşanan tepkime süreci ile beraber tuz her kısmında eşit oranda aynı maddeyi barındırır. Az yoğunlukta ya da çok yoğunluk da herhangi bir başka madde bulunmaz.
Tuz Neden Saf Maddedir?
Tuzun neden saf olduğunu anlayabilmek için öncelikle saf maddelerin özelliklerine bakmak gerekir.
- Saf madde aynı tür taneciklerden oluşur.
- Belirli bir erime ve kaynama noktaları vardır.
- Homojen bir yapıya sahipler.
- Fiziksel yol üzerinden herhangi bir başka maddeye ayrışmazlar.
- Belli koşullar altında yine belli bir öz kütleye sahip yapılardır.
Yukarıdaki bütün özelliklere sahip olan tuz, bu nedenden dolayı saf olarak öne çıkar. Sadece tuz değil aynı zamanda demir ve bakır ile beraber bu şekilde birçok farklı madde yapısı itibariyle saftır.