Deniz Ürünleri Nelerdir? Kabuklu Ve Kabuksuz Su Ürünleri Çeşitleri

Deniz ürünleri ülkemizde balık restoranlarında tüketilmektedir. Bu deniz ürünleri hem besleyici ve bir o kadar da sağlıklıdır. Deniz ürünleri su ürünleri olarak da adlandırılmaktadır. Ilıman iklime sahip olan ülkelerde deniz ürünü çeşitliliği de diğer ülkelere göre daha fazladır.

Deniz Ürünleri Nelerdir?

1) Midye

Deniz ürünleri denilince akla ilk gelen ürünlerden olan midye hem lezzetli bir o kadar da besleyicidir. Midye kabuklu olan deniz ürünleri arasında yer almaktadır. Midye kıyıya çok yakın kısımlarda yaşayan bir deniz yumuşakçasıdır. Ülkemizde midye tüketimi oldukça yaygındır.

2) Istakoz

En çok tüketilen deniz ürünlerinin başında ıstakoz gelmektedir. Istakoz denizlerde yaşayan kabuklu olan bir canlıdır. Istakoz yalnızca haşlanarak tüketilmektedir. Eti oldukça lezzetlidir. Boyları ise 30 ila 35 santimetre arasında değişkenlik göstermektedir.

3) Ahtapot 

Kabuksuz olan bir diğer deniz ürünü de ahtapottur. 300 civarında türü olan bir deniz ürünüdür. Ahtapot iki gözlü ve tek gagalı olan bir yumuşakçadır. Kafadan bacaklılar kategorinde değerlendirilir.

4) Karides

Özellikle Avrupa kıtasında sıklıkla tüketilen bir deniz ürünüdür. Jumbo çeşitleri de mevcuttur. Karides kabuklu olan bir diğer deniz ürünüdür. 1 ila 6 yıl arasında yaşam süreleri bulunmaktadır. Karides boyları 5-6 cm arasında değişmektedir. Karides pahalı olan deniz ürünlerindendir.

5) İstiridye

Kabuklu deniz ürünlerinden olan istiridye yumuşakçalar sınıfında yer alan bir deniz ürünüdür. İstiridye bulundukları bölgede sabit kalmaktadırlar. Hareketsiz olduklarından dolayı kolayca avlanmaktadır. İstiridye pek çok ülkede tüketilen deniz ürünleri arasındadır. Bazı istiridye türleri 50 yıl yaşam süreleri olabilmektedir.

6) Yengeç

En çok tüketilen deniz ürünlerinin başında yengeç gelmektedir. Yengeç genellikle deniz kenarlarında yaşamaktadır. Kısa kuyrukları olan bir deniz ürünüdür. Yengeç kabuklu olan bir deniz ürünüdür. Toplam da 5 tane bacakları bulunmaktadır. Yavaş hareket ederler.

Kabuklu ve Kabuksuz Su Ürünleri Çeşitleri

Kabuklu deniz ürünleri aşağıda listelenmiştir;

 - Midye

 - İstiridye

 - Istakoz

 - Tarak

 - Yengeç

 - Deniz Kereviti

 - Langust

Kabuksuz su ürünleri aşağıda listelenmiştir,

 - Ahtapot

 - Kalamar

 - Sübye