Balıkesir lezzetleri büyüledi

Coğrafi yapısı, verimli ovaları ve iklimiyle birçok ürünün yetiştiği Balıkesir’in gastronomi değerlerinden; Balıkesir kuzu eti, peynir çeşitleri, zeytin ve zeytinyağı çeşitleri, höşmerim, ayran ve daha birçok ürün katılımcıların beğenisini kazandı. Fuarı ziyaret eden Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz ile eşi Mehtap Yılmaz da zengin ürün çeşitliliğiyle göz dolduran standa gelen misafirleri ağırladı. Ziyaretçilere, endemik bitkilerin yer aldığı Kazdağları’nın Şifalı Bitkileri kitabıyla Gourmand Cookbook Award’da peynir ve süt kategorisinde birinci seçilen 50 Peynirli Şehir Balıkesir kitabı hediye edildi. Kuzu eti, ünlü şef Mehmet Butcher’ın şovuyla ağızları sulandırdı. Misafirlere kuzu eti ve höşmerim dağıtıldı.