Vitamin ve mineral deposu! Pek çok besinden 3 kat daha fazla antioksidan içeriyor
Kışın gözde meyvesi nar en faydalı meyveler arasında yer alıyor. Narda; lif, B6, B1, B2, B3, B5, C, E, K vitaminiyle birlikte kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum, çinko bulunuyor. Nara bu anlamda vitamin ve mineral deposu denilebilir. Pek çok besinden üç kat daha fazla antioksidan içeriyor. Antioksidanlar, vücut hücrelerini serbest radikallerin verdiği hasardan koruyor. “Zengin antioksidan içeriği bulunan nar, diyetlerde de rahatlıkla tüketilebilir” diyen Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. N. Sinem Türkmen, narın faydalarını açıkladı.