Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı bayat ekmek içi
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/4 demet taze maydanoz