Kinoa pirincin yerini tutar mı? Uzmanlar masaya yatırdı, çıkan sonuç bambaşka
Kinoa ve pirinç benzer tada ve hatta görünüme sahip olabilir, ancak birbirinden çok farklı yiyeceklerdir. Her ikisi de kaynar suda pişirilse ve hoş, nötr bir tada sahip olsa da, kinoa ve pirinç farklı bitki ailelerinden gelir ve bazı farklı sağlık yararları sunar. Peki hangisi daha sağlıklı bir seçimdir?
|
1
1 / 10Fotoğraf
Kinoa'yı bir pirinç alternatifi olarak görenler olabilir. Glütensiz beslenenler için buğday alternatifleri oluşturmak üzere un haline getirilebilir ve ayrıca karışık tahıl yemeklerinde birlikte servis edilebilir, ancak kinoa genellikle öyle sınıflandırılmasına rağmen bir tahıl değildir.