Tam 4 yıl önceydi, “Extreme Sailing Series’de bir Yeni Zelanda takımında yarışır mısın?”
Venedik’te Türk adası
Geçen yıl Permak grubu Venedik’te bir ada satın aldı ve St. Regis Venice San Clemente Palace otelini açtı.
O zaman sadece ‘soft opening’ yapılmıştı, buna rağmen Venedik Film Festivali’nde Jude Law orada kaldı, George Clooney’nin Amal Amuluddin’le orada evlenmeyi planladığı söylentileri çıktı, Vogue Italia film festivali şerefine orada bir davet verdi, bazı tanıdık isimler orada düğün yaptı.
Bu yıl ise otel tamamen yenilendi ve mayısta açılacak.
Mayıstaki açılış şerefine, Emir Uyar ev sahipliğinde Venedik Sarayı’nda bir yemek düzenlendi.
Otelin dünyanın en iyi 20’si arasına giren restoranı Acquerello’nun şefi Roberto Dal Seno’nun hazırladığı yemeklerden tadıldı ve Venedik’teki gelişmelerden haberdar olundu.
Venedik’te mayıs çok önemli, çünkü bu yıl sanat bienali var ve sanat bienali mimarlık bienalinden her zaman daha çok ilgi görüyor.
Üstelik bu yıl Venedik Sanat Bienali’nde kalıcı Türkiye Pavyonu’nun ilk yılı. Sarkis’in nefes alıp veren eserini görmeye gideceğiz elbet, gitmişken de Maça Kızı’nın sahibi Sahir Erozan’ın St. Regis’daki bienal partisini kaçırmak da olmaz.
Balat, yeni Karaköy olur mu?
Venedik Sarayı’nda Mert Vidinli ve sonsuz enerjisiyle karşılaşıyorum.
“Çok heyecanlıyım, ilk defa kendi mekânımı açıyorum” diye başlıyor anlatmaya.
“The House Cafelerin sahipleri Ramazan Üren-Canan Özdemir ve Ferit Baltacıoğlu ile birlikte Balat’ta yeni bir mekan açacağım” diye devam ediyor.
“Sabah kahvaltıyla başlayacak, gece 12’de kapanacak bir yer planlıyoruz. İstanbul eğlence hayatına yeni karışan nesli buraya çekeceğim” diyor ve telefonundan Balat’taki binanın fotoğraflarını gösteriyor.
“Açılış ne zaman?” diye sorduğumda “Eylül” diyor.
Bu gidişle, yaz sonrası yeni Karaköy’ümüz Balat olur.
Zaten Balat’ın hızla yükseleceği çoktan belli.