Soğan Suyu Faydaları Nelerdir? Soğan Suyu Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
03.12.2021 - 16:06 | Son Güncellenme:
Yemeklerin ayrılmaz parçası olan soğanın faydalarını saymakla bitmez. Halk arasından doğal antibiyotik olarak bilenen soğan suyu kadın hastalıklarına, enfeksiyon hastalıklarına, iltihaplanmalara, saça ve cilde iyi gelir. Adet söktürücü özelliği vardır. Kaynatılarak da tüketilen soğan kürü için genellikle kırmızı soğan yerine baş soğan ya da arpacık soğan önerilir. Kabuğu soyulmuş soğanlarla yapılan soğan kürü saça iyi gelir. Soğan suyu faydaları nelerdir? diyorsanız “Soğan suyu nasıl yapılır, ne işe yarar?” içeriğimizden detaylara ulaşabilirsiniz.
Hem yemeklerde hem de çiğ şekilde tüketilen soğan mineral ve vitamin zenginidir. Doğal antibiyotik olan soğan pek çok hastalığa iyi gelir. Soğan suyu, içerisinde yüksek miktarda antioksidan içeriği için öncelikle vücutta bulunan ödemin kolaylıkla atılmasına yardımcı olur.
Soğan suyu, yemeklere lezzet vermekle kalmıyor içinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde pek çok hastalıktan da korunmanıza yardımcı oluyor.
Soğan Suyu Faydaları Nelerdir?
Soğan suyunun saymakla bitmeyecek kadar çok faydası vardır. Doğal antibiyotik olarak da bilinen soğan suyunun başlıca özellikleri;
- Sinir sitemini güçlendirir,
- Metabolizmayı hızlandırır,
- E. coli ve S. aureus gibi zararlı bakterilerin gelişimini engeller,
- Cilt-saç sağlığını korur,
- Vücuttaki yağları yakarak obezite riskini ortadan kaldırır,
- Kırmızı kan hücresi miktarını arttırtarak kansızlığı önler,
- Güçlü bir idrar ve adet söktürücüdür,
- Polikistik Over Sendromu tedavisinde yardımcı olabilir,
- Enfeksiyonlarla savaşabilir,
- Atardamarların sertleşmesini engelleyerek elastik kalmalarına yardımcı olabilir,
- Eklem ağrılarını dindirebilir,
- Alerji tedavisinde etkili olabilir,
- Uykusuzluğa iyi gelebilir,
- Ruh sağlığını dengeler
- Kemikleri güçlendirir
- Kan şekerini kontrol edebilir
- Sindirim sistemini destekler
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Kansere karşı koruyucudur
- Kalp hastalıklarını önleyebilir
- İştah açabilir,
- Diş çürümesine ve diş eti sorunlarına yol açabilecek bakterilerin yok eder.
- Dolama (paronişi) rahatsızlıkları için haricen uygulanırsa iltihabı azaltır.
- Burun kanamasını durdurabilir. Bunun için; burun deliklerinin altına küçük bir parça soğan yerleştirmek yeterli olabilir.
Soğan Suyu Nasıl Yapılır?
Soğan suyu, hazırlanırken uzmanların uyardığı bir konu da seçilen soğan türüdür. Soğan suyu elde etmek için kahverengi soğan tercih etmeli ve sirkeli suda iyice yıkamaya özen göstermeniz gerekir. Daha sonra dörde böldüğünüz soğanları orta boy bir tencerenin içine alıp üstüne 2 bardak su ekleyerek kaynatmanız gerekiyor.
5 dakika kaynama süresinin ardından soğan suyunu süzerek ılımaya bırakmanız gerekir. Soğan suyu, bazı ilaçlarla tepkimeye girerek ilaçların etkilerini azaltabilir ya da çoğaltabilir. Bazı durumlarda soğan suyu ciltte kızarıklık ve alerji oluşumuna neden olabilir. Midede şişkinlik, mide rahatsızlıkları ve gaz sorunları da ortaya çıkarabilir.
Soğan Suyu Ne İşe Yarar?
- Soğan suyu tüketimiyle birlikte vücut içerisindeki iltihaplanmalar azalır.
- Cilt sorunlarında iyileşme görülür.
- Vücut ve eklemler daha dinç ve sağlıklı hisseder.
- Sindirim sistemi güçlenir ve kış aylarındaki hastalıklara karşı vücut doğal antibiyotikle kendini korumaya alır
Soğan Suyu Neye İyi Gelir?
Soğan suyu, saçın hızlı bir şekilde uzamasına, canlılık kazanmasına ve güçlenmesine yardımcı olur. 2002 yılında yapılan araştırmalar sonucu soğan suyunun saç kırana da iyi geldiği tespit edilmiştir. Erkeklerde dökülen saçları önlemeye yardımcı olur.
Soğan suyunun içinde yüksek oranda antioksidan bulunduğu için zayıflamayı kolaylaştırır. Soğan suyu, aynı zamanda çok güçlü bir yağ yakıcıdır.
Soğan suyu, çok iyi bir idrar söktürücüdür ve metabolizmayı hızlandırır. Soğan suyu belli kontroller altında 15 gün düzenli olarak doğru bir şekilde tüketildiği zaman 3-4 gün içinde adet söktürücü özelliğe sahiptir.
Kulak tıkanıklığı sorunu yaşayan kişilerin kulakta biriken iltihabın akmasına yardımcı olur.
Soğan suyu cildi besler ve canlandırır. Sivilce ve yara izlerinin azalmasına yardımcı olur. Cildin erken yaşlanmasını önlemeye yardımcı olur. Güneş ışınlarından korunmaya yardımcı olur. Cilt enfeksiyonlarını engellemeye yardımcı olur.
Soğan Suyunun Zararları Nelerdir?
Soğan suyunun bazı durumlarda zararları da bulunmaktadır. Bunlar;
- Bazı ilaçlarla etkileşime girmesi nedeniyle etkilerini arttırıp azaltabilir. Bu nedenle ilaç kullanırken soğan suyu kullanılmaması tavsiye edilir.
- Ciltte kızarıklık ve alerji gibi belirtiler ortaya çıkarabilir.
- Mide rahatsızlığına neden olabilir.
- Midede şişkinlik ve gaz gibi durumlara neden olabilir.
