28.02.2024 - 15:29 | Son Güncellenme:
Güçlü antioksidan özelliklere sahip olan C vitamini, serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı azaltarak bağışıklık sistemi fonksiyonunu güçlendirir ve enfeksiyonlarla mücadelede önemli bir rol oynar. Ayrıca, kolajen üretimini teşvik ederek cilt sağlığını destekler, dokuların onarılmasını hızlandırır ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir. C vitamini en çok portakalda bulunur. Ancak portakalı aratmayan ve neredeyse bir o kadar c vitamini içeren meyvemiz daha var.
KİVİ GÜNLÜK İHTİYACI KARŞILIYOR
Kivi, C vitamini açısından oldukça zengin bir meyvedir ve günlük C vitamini ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayabilir. Özellikle turuncu renkli meyvelerle özdeşleştirilen C vitamini, kivi gibi yeşil renkli meyvelerde de oldukça yüksek miktarlarda bulunur. Bir orta boy kivide, günlük C vitamini ihtiyacının neredeyse tamamını sağlayacak kadar bulunur.
Ayrıca, kivi gibi C vitamini açısından zengin meyvelerin tüketilmesi, soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonlara karşı koruyucu etkiye sahip olabilir. Bu nedenle, kivi düzenli olarak tüketildiğinde, vücut için önemli bir C vitamini kaynağı olabilir ve genel sağlık ve iyilik halini destekleyebilir.
C VİTAMİNİ İÇEREN BESİNLER
İşte C vitamini içeren bazı besinler:
Portakal ve Diğer Narenciye Meyveleri: Portakal, mandalina, greyfurt gibi narenciye meyveleri C vitamini açısından zengindir.
Kivi: Kivi, günlük C vitamini ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayabilecek kadar yüksek miktarda C vitamini içerir.
Kırmızı ve Yeşil Biberler: Özellikle kırmızı ve yeşil biberler, çok yüksek miktarda C vitamini içerirler. Bir bardak doğranmış biber, günlük C vitamini ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayabilir.
Kuşburnu: Kuşburnu, C vitamini bakımından zengin olan bir meyvedir. Genellikle çay veya reçel olarak tüketilir.
Brokoli: Brokoli, C vitamini açısından zengin bir sebzedir. Aynı zamanda diğer birçok vitamin ve mineral içerir.
Çilek: Çilek, tatlı ve lezzetli olmasının yanı sıra, C vitamini açısından da zengindir.
Ananas: Ananas, C vitamini içeren tropikal bir meyvedir. Hem taze hem de konserve olarak tüketilebilir.
Domates: Domates, C vitamini içeren bir sebzedir. Hem taze domatesler hem de domates ürünleri (domates sosu, salça vb.) C vitamini kaynağıdır.
Mango: Mango, tatlı ve sulu bir meyve olup, C vitamini içeriğiyle bilinir.
Papaya: Papaya, C vitamini bakımından zengin bir tropikal meyvedir.