05.06.2023 - 17:12 | Son Güncellenme:
Ceviz, hem lezzetli hem de sağlıklı bir kuruyemiştir. Ceviz, omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, lif, protein, vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir. Cevizin faydaları saymakla bitmez.
Cevizin sağlığımıza olan bazı faydaları...
- Ceviz, kalp sağlığını korur. Cevizde bulunan omega-3 yağ asitleri, kolesterol seviyesini düşürür, kan basıncını dengeler ve damar sertliğini önler. Ayrıca ceviz, kalp ritmini düzenleyen potasyum içerir.
- Ceviz, beyin fonksiyonlarını destekler. Cevizde bulunan antioksidanlar, beyin hücrelerini korur ve yaşlanmaya bağlı zihinsel gerilemeyi geciktirir. Ceviz aynı zamanda hafızayı güçlendirir, öğrenmeyi kolaylaştırır ve depresyonu azaltır.
- Ceviz, diyabet riskini azaltır. Cevizde bulunan lif ve protein, kan şekerini dengeler ve insülin direncini azaltır. Ceviz ayrıca diyabetle ilişkili olan obezite, hipertansiyon ve kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olur.
- Ceviz, bağışıklık sistemini güçlendirir. Cevizde bulunan vitamin ve mineraller, vücudun enfeksiyonlara karşı savunmasını artırır. Ceviz ayrıca iltihaplanmayı azaltır ve otoimmün hastalıkları önler.
- Ceviz, cilt ve saç sağlığını iyileştirir. Cevizde bulunan omega-3 yağ asitleri, cildi nemlendirir, kırışıklıkları azaltır ve akneyi önler. Ceviz ayrıca saçları güçlendirir, dökülmesini engeller ve parlaklık verir.
DİPNOT: Cevizin faydalarından yararlanmak için günde bir avuç ceviz tüketmek yeterlidir. Ancak ceviz alerjisi olanlar veya kan sulandırıcı ilaç kullananlar doktorlarına danışmadan ceviz tüketmemelidirler.