Uzmanlar tarafından yapılan bir araştırmaya göre bahçeyle uğraşmak daha uzun yaşamanıza sebep olabilir. Çalışmalar toprakla uğraşmanın zihinsel ve fiziksel refahımızı iyileştirebileceğine işaret etti. Başlangıç olarak, 60'lı yaşlardaki erkek ve kadınları takip eden Avustralyalı araştırmacılar, düzenli olarak bahçeyle uğraşanların, bahçeyle uğraşmayan akranlarına göre yüzde 36 daha düşük demans riski taşıdığını buldu. 2024 yılında Affective Disorders Dergisi'nde yayınlanan bir başka araştırmada, bahçeciliğin uyku sorunları yaşama olasılığını yüzde 42 oranında azalttığı belirtilmiş ve araştırmacılar ayrıca bahçeciliğin stres seviyelerini ve depresyon semptomlarını azaltarak ruh sağlığını önemli ölçüde iyileştirdiği sonucuna vardılar. Konuyla ilgili yürütülen sayısız çalışmanın sadece bir örneği olan yukarıdaki tüm bilimsel veriler, daha yüksek yaşam kalitesi ve daha uzun ömür için gerçek bir reçeted niteliğinde. Peki toprakla uğraşmak vücutta hangi değişikliklere sebep oluyor? Toprakla uğraşmak ruh halini iyileştirebilir ve depresyon semptomlarını hafifletebilir. Çalışmalar, yeşil alanlarda zaman geçirmenin mutluluk ve ödülle bağlantılı nörotransmitterler olan serotonin ve dopamin seviyelerini artırabileceğini buldu. Toprakla uğraşırken kirlenmek kulağa kötü bir şey gibi gelebilir ancak aslında bağışıklık sistemimiz için faydalıdır. Toprak, bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahip olduğuna inanılan yararlı bakteriler içerir. Bahçecilik yoluyla bu bakteriye maruz kalmak, bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olabilir, ayrıca iltihabı azaltabilir ve serotonini artırabilir, bu da ruh halini iyileştirir. Ellerimizi toprağa koymak, yeşil yaprakları hissetmek ve yetişen ürünleri toplamak gerçek anlamda topraklayıcı bir eylemdir. Bahçeyle uğraşmak doğayla elle tutulur bir bağ kurarak yaşam döngüsündeki rolümüzü hatırlatır. Kendi meyve ve sebzelerinizi yetiştirmenin besinsel faydaları vardır çünkü daha fazla besin yoğunluğuna sahip yiyecekler yemenizi teşvik eder. Çok büyük bir bahçeniz olmasa bile, bahçenizin sundukları diğer öğünlerinizi etkileyebilir ve elinizdeki lezzetli yiyecekleri değerlendirmek için sağlıklı seçimler yapmanızı teşvik edebilir.