Acil bir durum söz konusu ise eti çözdürmek için soğuk su yöntemini uygulayabilirsiniz. Bunun için donmuş eti su geçirmez bir poşetle kaplayıp soğuk suyun altına tutun. Ancak bu işlemin ardından eti hemen pişirmeniz gerektiğini unutmayın.